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Conteúdo associado a OARE
O OARE permite o acesso a recursos de informação numa vasta gama de disciplinas que contribuem para o conhecimento do meio ambiente, incluíndo a toxicologia ambiental e a poluição, ecologia, geografia, economia ambiental, lei do ambiente, política de conservação, engenharia ambiental e energética, entre outras.
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Acervos
Tipo de conteúdo
Data de publicação
(Livros)
Temas
Autores
Editoras
Idiomas
Tipo de Acesso
f Food Quality and Safety | Oxford University Press
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
ISSN: 23991399
E-ISSN: 23991402
Revistas
f Food Research | Rynnye Lyan Resources
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 25502166
Revistas
! Food Safety
Autore(s):
Gary Ades, Ken Leith and Patti Leith
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128031049
Data de publicação:
2016
Livros
! Food Safety Control in the Poultry Industry
Editor(s):
G. Mead
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9781855739543
Data de publicação:
2005
Livros
! Food Safety for the 21st Century - Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain, Second Edition
Autore(s):
Wallace
Editor(s):
Chichester
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9781119053590
Data de publicação:
2018
Livros
! Food Safety Handbook
Autore(s):
Schmidt
Editor(s):
Rose, J.
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9780471210641
Data de publicação:
2003
Livros
! Food Safety in China - Science, Technology, Management and Regulation
Autore(s):
Jen
Editor(s):
Chichester
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9781119237969
Data de publicação:
2017
Livros
! Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers
Autore(s):
Kanduri
Editor(s):
Chichester
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9780852382707
Data de publicação:
2002
Livros
! Food Safety in the 21st Century
Editor(s):
Rajul Kumar Gupta, Puja Dudeja, Amarjeet Singh Minhas
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128017739
Data de publicação:
2016
Livros
! Food Safety in the Hospitality Industry
Autore(s):
Tim Knowles
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780750653497
Data de publicação:
2002
Livros
! Food Safety in the Seafood Industry - A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation
Autore(s):
Soares
Editor(s):
Chichester
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9781118965078
Data de publicação:
2016
Livros
! Food Safety Management
Editor(s):
Yasmine Motarjemi and Huub Lelieveld
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780123815040
Data de publicação:
2014
Livros
! Food Safety: Innovative Analytical Tools for Safety Assessment
Autore(s):
Spizziri
Editor(s):
Scrivener Co-Pub
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9781119160557
Data de publicação:
2016
Livros
! Food Safety: The Implications of Change from Producerism to Consumerism
Autore(s):
Sheridan
Editor(s):
Ralf, R. (US)
Editoras:
John Wiley & Sons (Books)
ISBN: 9780917678486
Data de publicação:
2004
Livros
f Food Scarcity and Famine: Assessment and response
Autore(s):
Young, Helen
Editoras:
Oxfam
ISBN: 9780855981457
Data de publicação:
1992
Livros
f Food Science & Nutrition | Wiley
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 20487177
Revistas
f Food Science and Human Wellness | Tsinghua University Press
Editoras:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 22134530
Revistas
! Food Science and Technology International
Editoras:
SAGE Publishing (Journals)
ISSN: 10820132
E-ISSN: 15321738
Revistas
! Food Science and the Culinary Arts
Autore(s):
Mark Gibson
Editoras:
Elsevier
E-ISBN: 9780128118160
Data de publicação:
2018
Livros
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